美國泡麵達人2020台灣快煮麵排行榜！！

美國知名泡麵達人 Hans Lienesch 針對台灣快煮麵絣比出籠啦!!
從2002開始針對泡麵撰寫介紹品論，The Raman Rater 至今也17年了。吃過的泡麵可能比大家看過的還多~
這次2020快煮麵10大排行，當中阿舍乾麵跟老媽拌麵就強勢的各佔兩席~

這就來看看他影片怎麼說吧 不過這封面縮圖瘦到都快認不出他了(是有多熟) 
想直接看排名的，往下滑有編編的貼心整理~


看麵之前讓編編工商一下--------------------------------------------------------------------------
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這就開始看泡麵達人的排名吧!!
 

第10名  A-Sha Dan Zai Noodle 
阿舍乾麵 --【究醬拌麵】台南擔仔麵 


快煮麵界的祖師爺，阿舍乾麵果然薑是老的辣，台南擔仔麵使用台灣在地紅蔥頭，蔥香濃厚，還附贈粗辣椒片，照顧到愛吃辣的小夥伴們。
這濃郁醬汁系列的究醬拌麵還有濃醇麻醬、豆瓣老醬、香辣椒麻等四種口味。







第9名 Three Meters Noodles Shallot Taste
三米拌麵 -- 古早味油蔥拌麵

第二年進榜 實力相當堅強! 台南日曬的手工麵就是這麼威猛，Q彈有勁久煮不爛。





第8名 TTL Pickled Vegetable Beef With Hua Diao Liquor
台酒TTL -- 花雕酸菜牛肉麵 

台酒出品的這款不敗如山，光香味醇濃的花雕酒混合在酸菜牛肉麵中奇妙的合適感，滿足了氣味、口味與心裡，三種層次都顧到。(絕對不是編編愛喝才寫成這樣的喔 啾咪)








第7名 Shin Horng Lukang Thin Noodles Ginger & Sesame Oil Flavor
新宏鹿港麵線 -- 老薑麻油風味

老薑與麻油的恰當比例，配上細緻的麵條可是讓泡麵達人第一次吃就相當驚艷呢 




第6名 Tseng Noodle Scallion With Sichuan Pepper Flavor
曾拌麵 -- 香蔥椒麻

拌麵之王 真的不用多說 Q彈麵挑配上香麻醬汁，絕對是海外朋友必試拌麵之一

 
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第5名 Little Cook Thailand Green Curry Instant  
小廚師 泰式綠咖哩雞

美味香醇的這款泰式綠咖哩雞，可是有鮮嫩雞肉在裏頭喔!








第4名 Xiao Ban Mian Traditional Shallot & Onion 
小拌麵 古早味雙蔥油細麵

手工關廟麵體，搭上經典紅蔥油與清香綠蔥油，香味濃厚的古早味~







第3名 Mom's Dry Noodle Blue Elephant Curries
老媽拌麵 泰式綠咖哩乾拌麵

這款老媽拌麵與藍象餐廳跨國聯名，推出的泰式綠咖哩拌麵一推出就造成熱賣。
道地的泰式醬料搭上台南手工日曬關廟麵，實在是泰配啦~









第2名 Mom’s Dry Noodle Dan Dan Noodle
老媽拌麵 老成都擔擔麵

這款真的是吃過都讚不絕口，椒麻中透的芝麻香，麵條Q彈不會過軟，在口感跟香氣上都十分到位，不會太過嗆辣且鹹味適中。
難怪長紅熱銷~






第一名 A-Sha Gourmet Braised Beef Noodle
阿舍乾麵 究濃紅燒牛肉麵

今年首度出現就強佔台灣快煮麵排行第一位，世界快煮麵排行第四位。這款除了湯頭外，最強的是他的料理包牛肉扎實，麵體與湯頭合一。 







台灣的快煮麵真的好強，很多厲害的都沒出現在這個排行中，加上口味是很私人的，有些人喜歡的有些人不喜歡，還是建議大家都吃吃看喔 ( 咦?


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